낚시꾼

고3 아이들을 데리고 뉴욕주립대 (SUNY) 의 College Fair라고 하는 대학설명회에 다녀왔다. SUNY는 뉴욕주에 캠퍼스가 64개나 되는 미국에서 제일 큰 대학이다 (이라고한다). SUNY - Stony Brook이 비교적 가까운편이고 아들은 이학교에 가고싶은 학과가 있고 초딩부터 해오던 운동부가 있어서 아주 관심이 많다. 사월이는 코넬간다고 SUNY는 큰 관심이 없는듯... (얘가 아직 쓴맛이란게 뭔지 경험을 못했지...) SUNY는 주립대라서 뉴욕주민의 학비는 사립대의 1/3밖에 안한다. Binghamton University같은 몇몇 캠퍼스는 인기가 많아서 줄이 어마어마했다. 다음주에는 보스톤에서 아들의 시합이 있어서 간김에 사월이가 생각하고있는 대학중의 하나인 Boston Universi..

정말 오랜만에 오징어낚시를 갔다. 마지막으로 오징어낚시를 해본건 15년전정도 오징어낚시에 홀릭해서 꽤 먼곳에 있던 바닷가 선착장위에서 하는걸 몇번 다녔었다. 그러다가 하도 안잡혀서 때려치우고 다시는 안한다고 다짐을 했다. 그러다가 뉴욕에서 오징어배낚시가 있다는 정보를 듣고 때가 오기만을 기다리고 있었다. 드디어 시즌오픈. ​ 지하실 창고의 박스안에서 오래동안 잠자고있던 오징어채비를 찾았다. 벼라별걸 다 가지고 있었네. 제일 무식하게 생긴거. 아마 프로용이려나..? 결국 이걸로는 하나도 안잡혔다. 이베이에서 20개던가 왕창산 오징어에기 (에기는 일본어. 영어는 Rig 혹은 Lure). 중국산인데 역시 일본산에 비하면 섬세함이 떨어진다. 이걸로도 한마리도 안잡혔다. ​ ​ ​ 일본갔을때 낚시전문점에서 산 에..

집사람이 몸살이 나서 고딩아들 점심을 준비못했다. 쉬는날 집에서 노는 아재 출동요. 서브웨이에 10:30에 갔더니 아직 바쁜 시간이 아니라서인지 직원이 혼자서 일하는듯. ​ Foot Long Cheese Steak Sub을 주문했다, on 멀티그레인 빵에 스테이크 (얇게 썬 소고기구이), Provolon Cheese, Lettus, Tomato + 치폴레소스. 뎁혀주세요. 내 취향은 아니지만 아들취향으로. 한국돈으로 1만원정도. ​ ​ ​ 도시락들고 학교로 고고. 하얀벽에 있는 카메라벨을 누르고 신분증을 보여주면 문이 열린다. ​ 그안에 들어가면 테이블위에 이름을 적어놓은 런치백을 놔둔다. 여기에 또 문이있어서 외부인은 더이상 들어가지 못한다. 도시락 가방을 여러개 잃어버려서 집에 남은건 사월이가 초딩때..

1. 기상하고 와플 구워먹고 바로 정기건강검진 결과를 들으러 병원갔다. 혈압좋고, 피검사 OK. 간 초음파 검사결과 지방간이니 다이어트하고 살빼라고. ㅠㅠ 이쪽을 잘아는 동료에게 물어보니 일단 fructose를 멀리해야 한다고한다. 대사과정에서 Glucose는 체내에서 분해되면서 에너지가 되는데 fructose는 에너지로 분해가 되지만 상당량이 지방으로 변한다고. 그러고보니 최근 2년정도 출근하면서 거의 매일 베이글이나 버터바른빵을 먹었다. + 설탕들어간 커피. 집에서는 진저에일이 들아간 버번위스키의 하이볼. 탄산음료에는 sugar가 무려 40g들어간다. 그 당의 60%가 fructose, 40%가 glucose. 그외에도 HFCS (high fructose corn syrup) 이라는 당이 들어가는 음..

아침에 와플을 구워먹다가 갑자기 궁금증이 도져서 메이플시럽의 등급을 알아보았다. 등급은 Grade A, B, C가 있고 가정용은 Grade A를 사용한다. 색이 진할수록 좋은것인줄 알았더니 노노. Grade C가 제일 색이 진하고 맛도 독해진다고한다. ​ ​ A등급은 그중에서 다시 여러 등급으로 나눠진다. ​ Grade A - Golden Color with Delicate Taste Grade A - Amber Color with Rich Taste Grade A - Dark Color with Robust Taste Grade A - Very Dark Color with Strong Taste ​ ​ ​ 요기를 보면 알기쉽게 사진과 설명이 나와있다. ​ https://vermontmaple.org/m..