낚시꾼

프롬은 고등학교를 마치고 사회에 나가기전에 졸업식 며칠전에 학교가 주최하는 마지막 공식파티이다. 아이들 자신에게도 큰 의미가 있다. 요즘에는 예전과 달라져서 프롬전에 Pre-Prom이 있고, Pre-Prom 전에 Pre Pre-Prom까지 한다고 한다. 학부모들 세대는 prom만 있었고 "우리땐 그런거 없었어.." 라고들 한다. 파트너는 Prom date라고 하고 주로 이성친구와 함께 가는게 일반적이다. Prom 당일, 남친이 여친의 집에가서 픽업한뒤 pre pre-prom장소로 이동, pre-prom에서 리무진을 타고 prom장소로 간다. 자세히는 나도 잘 모르겠다. 그런거 같다.​여자애들은 아침부터 준비하느라 바쁘다.  ​여자손목과 남자 양복깃에 다는 Corsage라고 하는 꽃. Corsage는 프롬..

늘처럼 마당에서 고기를 굽고...  마침 집에 아무도 ㅇ없어서 고기반찬 하나로 휘리릭 혼밥했다. 밥은 보리쌀 섞은밥. 꿀맛이여.​   ​​찬장구석에서 안보던게 나왔다. MARIO 2024 F1출시기념 사은품인가보다.  숙성이 너무 오래된것 같아서 닭한테 줄까.. 하다가 내가 먹기로 했다. ^^ 다음날 출근할때 고기조금 싸서 도시락으로 가져갔다. Made in Korea.​​​일식일찬이지만 나는 일할때는 먹는거에 별로 열정이 없는편이다.  역시 장기간 숙성한 쌀밥은 맛도 좋네. 뭘했길레 밥이 이렇게 싱싱한거냐. ​​​어느날 일본슈퍼에 갔더니 비슷한 전자렌지밥을 발견했다. 우리나라것은 Medium grain을 사용하는데 타마키는 프리미엄 short grain의 코시히카리를 사용했다. 니시키가 하나에 $2.4..

오랜만에 광어낚시를 갔다. 우리동네에서 출발하는 낚시배. 시즌에 따라서 대상어종이 비뀐다. 지금은 광어 Full Day: 7시출항 ~ 3시귀항. 8시간짜리다. 이날 (금요일)의 승객구성은 100%남성에다가 그중 90%가 70세 전후. 이런날은 처음본다. 경로당에서 단체로 왔나... ​​​​​춥고 졸려서 매우 화난상태  ​그러나 선선한 바닷바람에 모닝맥주는 축복이요 사랑이느니라.   ​​기본옵션은 낚시바늘만 달아주는데 이게 잘 듣는다길레 솔깃해서 추가로 $5 (7천500원)내고 샀다. (실은 집에 있는데 귀찮아서 안가져왔더니... ㅠㅠ)   ​​낚시갈때는 늘 7-11에 들러서 버터빵한개 (아침), 샌드위치 한개 (점심), 얼음, 커피, 도나쓰를 챙겨간다. 이게 요즘말로 핵노맛. 경험상 7-11의 음식은 일..

ORION이라고하는 오키나와 맥주와 Stella Artois - Brewed in USA  ​​​연근요리 (이름이 있던데 생각이 안난다). 중간에 다진 돼지고기 (닭고기로 하기도함)를 연근으로 샌드위치한것. 소스에 버무려서 내놓는다.   ​연어 오븐구이   ​껍질이 얇고 아삭아삭한 페르시안 오이와 아보카도, 방울토마토 + 올리브오일과 레몬즙을 듬뿍넣어내온 샐러드. 무슨 풀도 들어갔는데 사진엔 안보인다.    ​굴부침. 밑에는 중국채소가 깔려있다. 집사람이 다른건 그저그런데 굴부침은 참 잘한다.​​ ​내접시에 덜어온것. 시금치에 유부를 더한 시금치무침, 곤약과 동그랑땡.   ​히비키 하이볼. 하이볼은 히비키가 제일 맛있다.   ​후식. morakano black이 안찍혔다. ​​■​오늘은 아이들의 고등학교..

주말에 가족들과 함께 Fogo de Chao라고하는 브라질리언 스테이크하우스에 갔다. Churrasco (슈라스코)라는 여러가지 고기부위를 구워내오는 음식이 메인이다. 일반적으로 브라질식 슈라스코 레스토랑은 샐러드바가 있고 웨이터가 고기를 테이블마다 돌아다니며 썰어주는식이다.    ​단품메뉴도 있다. 와규 뉴욕스테이크 21만원.   ​고기도 맛있지만 샐러드바도 맛있는게 참 많다.   Jamon (하몽)도 있다.  ​가짜같은 진짜세팅을 보니까 공항 VIP라운지 생각이 난다.    조금씩 맛보기. 왼쪽 밑에있는건 돼지비계가 들어가 햄인데 브라질 특산이라나.​​​맛만보다가 스테이크먹기도 전에 배가 불러질것 같다.  ​큰접시에 메쉬드 포테이토가 나왔다. 이게 또 그렇게 맛있네...​​ 역시 슈라스코는 샐러드바가..