낚시꾼

다들 아시겠지만 나베 = 냄비, 남비입니다. ^^ 만드는 방법: 냄비에 재료가 잠길정도의 물을 넣고 닭이나 흰살생선등으로 다시를 냅니다. 저희는 닭고기로 했어요. 달고기로 국물을 우리난뒤 그위에 쑥갓과 표고버섯불린거, 두부, 당근, 배추많이넣고 소금으로 "슴슴하게" 밑간을하고 끓입..

7월초. 제가 쓰러지기 얼마전의 사진이군요. 아이들 방학때 할머니하고 놀러간 Long Island의 American Air Power Museum입니다. 집에서 가까운 작은비행장 안에있는 비행기박물관입니다. 이렇게 보니까 사월이가 확실히 크네요... 재보면 약 1cm정도 큽니다. ^^ 1시간에 한번씩 퇴역한 군인할아버지..

어느날 라면이 너무나 먹고싶어서 "그냥 보기라도하자..." 하고 냉장고 위에있던 라면바구니를 봤더니 있을줄알았던 진라면이 하나도 없네요... ( --) 라면 못먹게하려고 마늘이 다 버린듯... 대신 매운거 잘 안먹는 아이들용으로 미소라면이 있네요. (참고로 저는 라면을 사면 진라면 순한..

스케줄이 빡빡했던날 저희부서에 원장으로부터 사식이 들어왔어요. 진리의 Plain Pizza. (피자보통: 기본치즈만 토핑되있음) 이건 소세지네요. 저는 Plain 한장하고 Veggi 한장. 근데 저는 저염, 저지방식단이라서 다 걷어내고 도우만 먹었어요... ( --) 그게 어떤기분이냐하면... 예를 들면 생선..

이 학교 숙제 정말 많아요... ( --) 다른 학교들도 이런지 모르겠어요.

이사오고나서 동네골목길이 눈에 띄일만큼 상태가 안좋아졌는데 드디어 새로 포장을 한다. ^^ 그라인더같은차로 한번 갉아내고 대형 진공청소기같은차가 갈아낸 아스팔트를 빨아들인다음 아스팔트차가 뜨끈한 아스팔트를 쏟아내면 아래와 같은 차가 평평하게 다져준다. 잠시후 다음과 ..

간식이 있다길레 뭔가 했더니 치즈+과일, 야채딥스, 와인과 음료가 있었다. 치즈도 너무나 좋아하지만 저지방식단을 해야해서 한조각만 맛보고... ( --) 당근도 날로 먹고 컬리플라워도 날로 먹고... 그냥 무난한 와인도 화이트와 레드 두가지가 있었는데 레드는 순식간에 없어짐. ^^;;

지난한해 저희집에서 파티도 참 많이했는데 파티음식으로 종종 등장하고 친구들 사이에서도 인기가 많았던 메뉴중의 하나인 "훈제연어비빔밥"의 레시피를 공유할까합니다. 이건 동남아시아에서 많이 사용하는 NAM PLA, 남플라, 남프라 혹은 간단하게 휘시소스라고도 하는 양념간장 비슷..