Hershey's Miniature 아이들은 krackel (튀밥쵸콜렛)을 좋아하고 저는 다크쵸콜렛을 좋아합니다. 노란색은 땅콩쵸콜렛. 맥주하고 먹으면 맛있어요. ^^ 기타음식 2013.04.13
St. Patrick's Day Dinner !! 3월17일은 St. Patrics Day 입니다 (우리말로하면 성패트릭절정도..?) St. Patrick은 1,500년전 Ireland (아일랜드) 에 천주교를 전파시킨 성인입니다.캐톨릭 특히 아이리쉬캐톨릭의 명절인데 아일랜드의 후손이 특히 많은 뉴욕지방에선 꽤 큰 명절입니다. 이날은 설날에는 만두를 만들어먹고 추수감.. 기타음식 2013.04.05
친구네서 파티: LA갈비등등 친구들끼리 파티할때는 대부분 포트럭으로합니다. 한집에서 메인급을 두가지정도씩만 만들어가도 다섯집이면 상다리가 휘청하지요. ^^ 브리치즈가 한.판. ! 사과나 건과일등하고 먹으면 진짜 맛있어요. 평소에 와인은 잘 안마시는데 요런안주는 와인하고 참 잘어울리네요. LA갈비. 우리.. 기타음식 2012.12.22
처제 결혼식 만찬... ^^ 우선 어린이 정식. 미니햄버거와 새우튀김과 닭튀김 + 야채. 후랜치후라이를 제일 좋아하더군요. ㅋ 어린이 디져트 크림캐러멜 (푸딩)과 머스크멜론. ■ Le blanc-Manger de navet et des crevette avec brachette de INANIWA 읽으려면 혀가 꼬입니다. 천사의 새우와 카브의 브랑만쥬 La tartare de thon et coquille sa.. 기타음식 2012.11.25
한국가면 꼭 먹는거... ^^ 한국가면 꼭 사먹을거다.. 하고 다짐까지는 안해도 미국에서 언제나 먹고싶은 군것질입니다. 이날은 튀김은 안사왔네요. 한국에서 살때는 그다지 잘 먹는 음식은 아니었는데 식성은 변하나 봅니다. 웃기는게 그렇게 먹고싶었던게 정작 먹으면 "별로네..." 한다는거... ^^;; ■ 한국가면 이.. 기타음식 2012.11.17
썸머쏘세지 Summer Sausage 디렉터방에서 뒹굴고있던 썸머쏘세지를 처분하기로했어요. 각종스파이스를 넣어만든 장기보관용 쏘세지입니다. 소그하고 양념을 얼마나 쳐넣었으면 상온에서도 거의 일년을 버틸수있는... 저거 두조각에 들어있는 소디움이 성인1일섭취권장량... 아래층에 있는 약가게에서 리츠크래커.. 기타음식 2012.09.09
캐렌집에서 BBQ 전,전직장의 간호부장아줌마집하고 아직도 친하게 지내는데 명절이나 공휴일에는 꼬박꼬박 불러주십니다. 우리 집사람 생일도 챙겨주셨어요. ^^;; 그릴링이 최적상태의 미디엄 스테이크입니다.. 제가사는 롱아일랜드에서 유명한 스위트콘. 다른지역에서는 아무도 모르는데 암튼 엄청 달.. 기타음식 2012.08.04
런치카트 - Chicken Plater 점심을 안가져간날은 사서먹는데 중궈런치나 SUBWAY 샌드위치같은것도 먹고 그러는데 몇블록 걸어가는건 시간이 훌쩍 지나가는게 싫어서 직장에서 제일가까운 런치카트에서 사먹기도합니다. 60th St. 5번가하고 매드슨에 있는 런치카트입니다. 제일 만만한게 Chicken Plater. 닭갈비정식정도 .. 기타음식 2012.03.19