옆동네의 중국레스토랑에 갔다.
예전에 주인과 대화를 나눈적이 있었다. 차이나타운까지 가지않아도 롱아일랜드에서 차이나타운과 같은 레벨의 딤섬을 먹을수있다고 자부심이 대단하셨다.
하청훤 (통새우가 들어간 몰랑몰랑한 쌀전병)
새우살이 듬뿍 가지튀김. 소스는 아마도 XO소스
왓가이춴권 (춘권)
아들이 좋아해서 두접시를 먹었다.
냐우팍입 (소牛위찜)
로마이 가이 (연꽃잎으로 싼 찹쌀 찜밥)
잎파리를 열면 안에 찐찹쌀밥이 있고 그안에는 닭고기, 중국소세지등등이 들었다.
말린 조가비 (scallop) 가루를 얹은 볶음밥
돼지고기 슈마이
하청훤 돼지고기버젼
챠슈바오 (챠슈찐빵)
안에는 달달한 챠슈 (돼지고기)가 들어있다.
내꿈은 딤섬을 중국어로 주문할수있는것.
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