[서울] 건대 송림식당

정확한 주소는 자양동이지만 건대부근을 화양리라고도 불렀다.

수년전, 교수직을 하다 지금은 은퇴한 선배님을 만나러 왔다가

원래는 꼬질했던 후문자리가 찬란한 정문이되서 깜짝놀랐던 기억이 있다. ^^;;

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고딩동창과 추억의 송림식당을 거의 30년만에 들렀다. ㅋ

4층건물... ㄷㄷㄷ

 

송림식당은 기사식당이다. 많은 택시기사분들이 오시니 당연히 혼밥의 메카.

노포 (시니세) 의 기준이 100년이상이어야 한다면 노포가 아니지만

대대로 가업을 이어가는 + 창업 약 50년이 되어가니 그 기준에 맞추면 노포일수도 있다.

노포의 기준에 의하면 "명성"이 있어야한다.

동네사람만알고 그외 아무도 모르는 허름한 가게 = 노포 X

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지금은 4층인 오른쪽의 건물은 1층이었고 기사분들 전용이었다.

일반손님과 단체손님은 왼쪽의 빨간 2층 슬라브건물 (별관이라고 불렀다) 로 갔다.

 

아마 80년대말이 전성기었지 않을까 싶은데

당시에는 이 가게 앞도로가 택시로 길이 막힐 정도였고 홀은 손님들로 꽉꽉찼었다.

지금은 주차타워도 가지고 있다. ^^

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주문하면 약 30초후에 고기와 반찬이 나온다.

농담아니고 맥도날드보다 빠르다.

 

반찬도 예전 그대로다. 불고기와 저 미역줄기무침의 조합이 생소했던 기억이 있다.

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지글지글구워지면 상추에 고기를 싸먹다가,

 

중간쯤에 밥과 반찬을 섞어서 볶아먹는다.

요즘에 식사가 끝날무렵 밥을 볶아먹는게 흔하지만 당시에는 대세는 아니었다.

 

이게 요즘말로 핵꿀맛이다..

 

적지도 많지도 않은양이지만 너무너무 맛있어서 식구들하고 3인분인가 더 시켜먹었다. ㅎㅎ

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추가반찬은 셀프. 정갈하다.

 

카운터에 30년전에 아줌마였던 할머니가 계시길레 내가 "저는 이래저래하고 어쩌구 저쩌구 여기가 너무 그리워서 또 왔어요"

하고 긴 인사를 했더니 반가워 하시면서 많은 돈을 깍아주시고 야쿠르트도 한더미 쥐어주셨다.

형식적이지않고 마음속 진심으로 반겨주시는 그 웃으시는 모습이 잊혀지지 않을거다.

그래서 나는 이런 가게가 좋다.

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빙수먹으러 ㄱㄱ.

무역하는 키큰 고딩친구놈은 교통수단이 전철/ 접는 자장구다.

서울에서는 기동성이 최고란다.

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