핫도그와 콘도그 고딩때던가 대딩때 핫도그가 폭팔적인 인기였지요. 한개에 100원인가 했었어요. 쇼트닝에 튀겨나온 뜨끈한 핫도그에 케찹뿌려먹으면 우왕굳. 미국에서는 Corn Dog (콘덕) 이라고 합니다. 미국에서 꽤 살았는데 한국처럼 만들어파는가게는 본적이 없네요. 자판기에서 한번 봤고, 슈퍼에가면 .. 2011이전의 기억들.../OLD 음식사진 ^^ 2014.02.02
핫도그는 뭐니뭐니해도... 미국에서 처음먹은 BBQ는 학교기숙사에서 드럼통을 개조한 BBQ그릴로 해먹은게 처음이었어요.메뉴는 햄버거와 핫도그 달랑 두개였죠 & 포테이토칩 + 맥주. ^^ 그게 어딥니까. 이제 BBQ는 미국의 전통음식이 되지 않았나싶네요.일반적으로 가정집에서 BBQ를 할때는 다음사진과 같이 닭고기가 .. 2011이전의 기억들.../OLD 음식사진 ^^ 2014.01.31
핫도그 뉴욕스타일 BEEF HOT DOG 입니다. 좀 짜서 삶을때 칼집을 넣어줍니다. 사워크라우트는 이 브랜드가 제일 만만하네요. 개인취향이겠지만 케첩, 머스터드, 사워크라우트의 조합이 일반적입니다. 빵은 토스터에 살짝 구워주면 맛있어요. ^^ 2011이전의 기억들.../OLD 음식사진 ^^ 2014.01.27
뉴욕의 창업98년 핫도그가게 Nathan's 광고판의 "This is the Original" 간지나지 않나요? 이동네 가게들의 간판은 뭐가 낡은듯한 분위기인데 그게 더 멋있어 보입니다. 핫도그로 유명한 Nathan's 코니아릴랜드 본점입니다. 정말 사람많고 미어터집니다. 가게안에 일하는분들이 적은편은 아닌데 아무리 바삐 일을해도 이상하게 느립니.. 2011이전의 기억들.../OLD 음식사진 ^^ 2014.01.17
