카라아게 (닭살튀김)

집사람이 밖에서 뭘하길레 뭘하나.. 봤더니 닭고기튀김을 하고있다.

부엌에서 튀김을 한번하고나면 온 부엌에 기름입자?가 끈적끈적 달라붙어서 청소가 힘들다고.

 

마당에도 부엌을 하나 만들어야겠다.

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막튀긴 따끈한 닭고기는 너무 맛있다.

 

퍼런건 한국슈퍼갔다가 사왔다는 나물인데 집사람도 나도 처음보는 나물이다.

영어로 Bean leaves (콩잎)이라고 써있었다고한다. 콩잎을 나물로도 먹나...?

 

토마토는 마당텃밭에서 떼어온거.

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따끈한 닭살튀김은 후후하하하면서 먹었다. ^^

 

콩잎?은 생각보다 질기지않고 풋풋한향도 아주 맛있었다.

젊었을땐 별로 좋아하지 않았던 풀종류가 요새들어서 참 맛있어졌다.

입맛 간사함.

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