집음식
잘구워진 스테이크와 시금치홍합스파게티
뉴욕낚시꾼
2011. 12. 16. 08:52
휠레미뇽이던가?
사진은 레어로 보이는데 실은 미디엄입니다.
Polenta
옥수수죽의 일종입니다. 여기에는 시금치하고 당근이 들어갔어요.
이태리음식으로 알려져있는데 유럽을 비롯한 여러나라에서 오래전부터 많이 먹어왔다고합니다.
원래는 "뽀렌타 (옥수수죽) = 가난한사람들의 음식"으로 알려져있지요.
삼큼하게 무채샐러드
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다은날 저녁.
홍합하고 시금치가 반이네요. ^^;;
집사람은 다른건 그저그런데 이런거는 잘함.
