기타음식
St. Patrick's Day Dinner !!
뉴욕낚시꾼
2013. 4. 5. 09:08
3월17일은 St. Patrics Day 입니다 (우리말로하면 성패트릭절정도..?)
St. Patrick은 1,500년전 Ireland (아일랜드) 에 천주교를 전파시킨 성인입니다.
캐톨릭 특히 아이리쉬캐톨릭의 명절인데 아일랜드의 후손이 특히 많은 뉴욕지방에선 꽤 큰 명절입니다.
이날은 설날에는 만두를 만들어먹고 추수감사절에는 칠면조를 구워먹듯이
이날은 양배추, 감자와함께 Corned Beef (소금, 혹은 소금물에 절인 소고기)를 삶아먹지요.
